つ!!ついに!!!常陸多賀にもタイ料理店がぁぁ!!!

 

 

やっと行けました!!!

 

常陸多賀(Ten to Senのご近所)に新しくできたタイ料理屋さん

 

<クンシャーン タイレストラン>

IMG_2365

 

場所は日立の方しか分からないと思うけど、多賀駅前ロータリーを右に曲がったへんこつうどん(K’sデンキ)の通りのミニストップの斜め前辺り

 

 

まだオープンして1ヶ月ぐらいのお店。出来立てホヤホヤです。(2019年1月時点)

 

 

タイ人(たぶん?笑)の奥様がやっていて、店内の雰囲気もまさにタイラ〜ンド!!

IMG_2359

 

 

 

写真だと見にくいけど、ランチメニュー

IMG_2367

 

王道のタイカレー(日替わり)とか、ガパオライスとかトムヤムクンとか。

デザート付いてだいたい980円ぐらいかな?

 

 

 

とりあえず今回はトムヤムクンにしました。

 

exif_temp_image 3

 

オムレツライスも付いて。(これ初めて食べる、美味しい)

 

 

 

 

まあ、ご存知の通り、僕タイ料理とかエスニック料理大好きなんでね。(知らないって??笑)

 

相変わらずフジボン大好きフジボンキッズです!!詳しくはこちらを → エスニックごはんでカオスな夜

(懐かしいですね〜、今ではすっかりフジボンマスターとも仲良しになりましたよ :lol:

ちなみにフジボンのインスタはこちら 

 

 

 

 

やっぱり僕ねスパイスとか、香草とか、ナンプラーとか・・・ほんと大好きなんですYO!!

 

 

こちらのお店も流石にタイの方が作っているだけあって本格的で美味しい!!

 

そして、タイ料理でも色々あるけど、本当にタイの家庭料理って感じ。いい意味で。

 

タイの家庭でお母さんが作ってくれたような、、、すごく奇抜で豪華で大胆で、、、というよりは、素朴でほっとするようなそんな優しさに溢れたタイご飯でした。

 

いや、まだ一回しか行っていないので、なんとも言い切れないですが・・・笑

 

 

営業時間もランチタイム&夜10時ぐらいまでなので、お酒を飲むというよりは食事をする雰囲気だしね。

 

 

お店の人も

「カラクナカッタデスカ???」

って心配してくれてたから、きっと辛いのがいい!!って言ったら調整してくれるかも??(わからんけど??)

でも僕食べたトムヤムクンはそんなに辛くなかったから、<日本の人は辛いの食べられないんじゃないか?>って思ってるかもね。笑

 

 

確かに僕が昔タイに行った時に食べたカレー(たぶんレッドカレー)は悶絶するほど辛かった記憶がある。シャワー浴びたみたいに汗びしょびしょになって食べた〜。涙

 

 

夜のメニューも見せてもらったよ。

IMG_2356IMG_2353IMG_2355     IMG_2354IMG_2352IMG_2357IMG_2351IMG_2358

 

(写真見にくくてすみません) 

お店のオススメはソムタム(パパイヤサラダ)ガイヤーン(グリルチキン)トムヤムクンだそうです。(ちょっとインタビューしてきた笑)

 

 

 

ほんわか癒し系なスタッフの方々。

exif_temp_image 4

 

 

なんかタイ人ってすごくいい人のイメージがあるんだよね。

 

前にタイに行った時にすごく感じた。

 

みんなコップンカー(タイ語のありがとう)って手を合わせて、控えめで礼儀正しくて。

仏教だし日本人に似てる?

 

そんな感じがします。

 

こちらのスタッフの方もすごくいい方達でした。

 

 


 

 

 

ほんで、これはクンシャーンさんに対しての話じゃないんだけどさ。

 

 

僕いつも言いますが、街に根付いたお店ってさ。(特に個人店は)

 

自ら育ち、そして街やお客さんに育てられ、、、そうやって少しずつ成長、変化していくと思うんですよね。

 

オープンしたばかりでの時点で、お店のクオリティーがどうとかはそんなに問題ではなくて、大事なのはポテンシャルだと思うんですよ。

 

んで、じゃあそのポテンシャルってなに??ってなったら、それはもうだと思うんですよね。

 

 

そのお店を営んでいる人の覚悟だったり、情熱とか、優しさとか、愛情だったり・・・

 

やっぱり長くお客様に愛されているお店って、みんな愛に溢れた素敵な方々ばかりですものね。

うちのお店は別として・・笑。頑張ります!

 

だから、僕ら消費者も、ただただ受け身になるんじゃなくて、自分たちも店を作っていくという自覚を持って、お店を選んで、足を運んでいくと、街のお店ももっともっといい店が増えていくと思うんだよね。

 

 

あそこはいい店だ、あそこはイマイチだ、、ってただ言うだけじゃあなくて、もっともっといい店がたくさんあったらいいなぁ〜ってもし思うんだったら、まずは粗探しするんじゃなくて、いいとこたくさん見つけて、愛を持って応援(足を運んだり)していくとどんどんいいお店が増えるんじゃないかな??

 

お店側も、決して驕らず、謙虚に、お互いに愛を持ってさ。

 

そうやって提供する側とされる側との双方の気持ち、そういうものがあって初めていい街ができていくと思うんだよね。

 

 

・・・・・。

 

 

な〜〜〜んてね。

 

 まあ、持論ですけど。。

 

 

 

 

 

僕の持論はどうでもいいから、兎にも角にも一度行ってみてよ。

 

exif_temp_image 5

 

 

常陸多賀にタイ料理屋があるって、僕はめっちゃくちゃ嬉しいんだよ!!

 

 

少しずつ少しずつ新しいお店が増えてきてさ!

 

なんかどんどん楽しい街になっていったらいいねって。

 

 

そんなふうに思うのよね。

 

 

 

さあどんどんお外に食べにいこうぜ〜〜〜!!!

 

 


 

KHUNCHANG(クンシャーン タイレストラン)

茨城県日立市多賀町1-3-6

080-7002-7788

営業時間: 11:00〜15:00、17:00〜22:00

定休日:月曜日


 

 

 

 

コップンカー

IMG_2396

 

お〜こう見ると俺ちょっとタイ人ぽい・・・笑

 

 

和田マサカズ

 

 


  Ten to Sen®(テントセン)

 茨城県日立市多賀町2−10−1 TAGAコーポラス1F

0294−33−3001

24時間受付のWEB予約はこちら

スタッフ募集中➡リクルートページ


 

 

2019年スタート!!

 

本日より2019年の営業がスタートしました。

皆様明けましておめでとうございます。

本年もどうおよろしくお願いいたします。

 

 

なんとなく最近、土台?芯の部分が結構固まってきた感じがして(個人的にもお店的にも)、そのせいか、なんか表面的な部分がすごく柔らかくなってきたような・・柔軟になってきたような・・・

そんな感じがしています。

何言ってるかわかんないかもしれないけど、なんとなくそんな感じ。

 

常に謙虚でいなきゃいけないのはそうなんだけど、う〜んなんだろ?いい意味で自信がついてきたのかな?

心の奥の深いところで、<大丈夫。きっと大丈夫。> なんだかそんな声が聞こえてくるような、こないような・・。笑

 

だから僕は今年はできるだけ朗らかに柔らかく、笑顔でいたいな〜。

 

 

今まで必死になって作ってきたものも、笑顔で簡単に作りたいな〜

 

そのぐらい越えて越えていきたい。

 

 

今のところ今年はそういう感じ。

 

 

ってなわけで、今年もTen to Sen®︎をどうぞよろしくお願いします。

 

 

exif_temp_image 3のコピー

 

 

和田マサカズ

 


  Ten to Sen®(テントセン)

 茨城県日立市多賀町2−10−1 TAGAコーポラス1F

0294−33−3001

24時間受付のWEB予約はこちら

スタッフ募集中➡リクルートページ


 

2018年もありがとうございました!

 

本日12/28(15:00まで)で2018年の営業も最後になりました。

 

本年も大変お世話になりました。

今は5年目に入ったけど、4年目の今年は、お陰様で過去最高のお客様の人数をやらせて頂きました。

Ten to Senとしても過去最高、僕個人としても過去最高。

 

お店のキャパ、席数、自分たちの体力、、とか考えると限界かな??

 

お客様の満足度なども考えると、そんなに待たなくて、そんなに時間もかからずに出来て、予約もわりとスムーズにとれて(それでもお早めのご予約よろしくお願いします)、そしてもちろんクオリティもホスピタリティも高く保てて、、、。

 

というところも考えるとね、ちょうどいいところってあるからね。

 

去年の今頃を考えると、スタッフも少なかったし、慢性的に供給量が足らず、常に10人〜20人のキャンセル待ちがいる状態でした、、、

それに比べると今は多分大体の需要はまかなえる様になったかな??と、感覚的には実感しております。(それでも予定が合わず、出来ていない方すみません・・・)

 

そのおかげで新規の方もだいぶ増えました。有難うございます。

 

 

本当に本当に色々な方々の支えがあってTen to Senという場所、ものが成り立っています。

 

僕を始め、スタッフみんながそれをしっかり理解し、みなさんの求めるようなTen to Senの在り方として今後も存在し、保てていけたらと思います。

 

 

常々、いろいろ勉強することも沢山ありますが、まだまだ進化していける様に頑張っていきたいと思います。

 

本当にいつも有難うございます。

 

また来年もよろしくお願いいたします。

 

 

年始のスタートは1月4日になります。

 

2019年も皆様にとって良いお年でありますように。

 

 

Ten to Sen 代表 和田マサカズ&スタッフ一同

 

 

連休中のご予約はこちらから↓

24時間受付のWEB予約はこちら

 

乾燥するこの季節にちょうどいい、全身使えるオーガニックオイル

 

Ten to Senでいつもオススメしている、極上のシャンプー&トリートメントでお馴染みの<nicori>から、、

 

この冬オススメの流さないトリートメントオイルをご紹介。

 

自然由来のオーガニック処方で髪にも肌にも使えるのノンシリコンのとても優しいオイルです。

 

exif_temp_image 3のコピー

 

 

香りもさすがのニコリ。合成香料不使用でゼラニウムとラベンダーベースにしたフローラルで優雅な香り。ほぼアロマオイルの香りですね〜。う〜んいい香り〜

 

髪にもしっかり浸透し、しっかり保湿。

お肌はさらっとベタつかない付け心地。

 

髪に付けて、そのまま手や体にも付けられます。なんて便利!!

 

 

急に寒くなってきて、お肌も髪も乾燥しますよね〜〜〜

 

しっかり保湿ケアして潤いのある柔らかヘア&ボディにしましょ〜〜〜

 

そして上質な香りでお風呂上がりに癒されましょ〜〜〜

 

 

オススメですよ!!!

exif_temp_image 3のコピー2

 

nicoriメランジュ×プレミアムオーガニック

100ml   4,400円(+TAX)

 

 

 

和田マサカズ

 


 Ten to Sen®(テントセン)

 茨城県日立市多賀町2−10−1 TAGAコーポラス1F

0294−33−3001

24時間受付のWEB予約はこちら

スタッフ募集中➡リクルートページ


 

 

新しいカラー剤が凄い!!!ツヤ髪にしたい人必見!!

 

 

ヘアカラー(白髪染め含む)をしているけど、

髪が傷みやすい、ダメージが気になる、パサつく、艶がない、ハリコシがない、カラーはしたいけどダメージが気になる、カラーのアレルギーがある・・・などなど

 

そんなお悩みをお持ちのあなた!!!

 

朗報です!!

 

NEWカラー の登場です!!

その名もル・ポリサージュ!!

exif_temp_image 2

 

ヘアカラーには絶対になくてはならない成分

・アルカリ

・ジアミン

・過酸化水素

 

↑これらがあるから明るくなったり色が染まったりするのですが(そしてこれらがダメージや刺激、アレルギーの原因に)、このル・ポリサージュはこれらの成分が一切入っていません!!

オールフリー!!!

 

じゃあなんで染まるの??っていうと、こちらのメーカーが新しく開発した世界初の染料「グロス染料」ってのが入っているそうです。

???

ん?なにそれ??って感じですが、あまりにも新しすぎて、薬事法、法律もついていってないそうです。

メーカーの人に聞いても、「とにかくグロス染料が〜〜」みたいな感じなので、詳しいことはよくわかりません。笑

とにかくとにかく、髪に悪い成分が一切入っていなくて、ほとんどトリートメントみたいなカラー。すごいじゃないか〜〜〜

(ちなみに髪を明るくすることはできないです、色を入れるだけ。)

 

ってことでとにかく試してみよう!!

 

スタッフNANAの髪で実験。

 

髪は短いですが、黒染めからのブリーチのウルトラハイダメージ毛です。(濡れた写真ですみません)

IMG_1931

 

 

イケメンメーカーの人とヌリヌリ・・・

img_1932.jpg

 

 

 

キンキンになった髪が、ラベンダーとベージュのミックスで、

 

でん!!このツヤ!!!

IMG_2118

 

 

毎日、オイルとアイロンとバームをたっぷりつけないと収まらなかったダメージヘアがドライヤーだけでサラサラになったそうです。。

 

なんともすごい効果!!!

 

しかも色も透明感があってとても綺麗!!

 

退色の仕方も変な赤みも出なくてキレイ。

 

 

 

それから約1か月後・・・

 

そんなに変な色にはなっていないけどまた結構色が抜けてきたので、

もう一度トライ!!

img_2076.jpg

 

 

今度は濃いめのアッシュ系でちょっとクールな感じでいってみよう!!

 

根元はライトナーっていう色素の入っていないカラーを塗って明るくしてから、上からポリサージュを塗って・・・

 

img_2077.jpg

 

 

 

 

 

 

 

はい!できた!!

 

ついでにカットもしてね!!

 

 

じゃん!!

 

exif_temp_image

 

 

すごい!またツヤツヤサラサラ〜〜〜〜

 

しかも今時の透明感高い外国人風カラーもキレイに入るね〜〜

 

これほんとオススメっす!!!

 

明るくはならないので、ほぼ現状維持か、トーンダウンしたい時、メンテナンスしたい時などなど、、(基本的に退色した毛先用カラーです)

 

カラーのアレルギーの原因になりやすいジアミンも入っていないので、アレルギーの人も安心。

ちなみに僕もジアミンアレルギーで自分の頭はカラーリング出来ないんですが、これは大丈夫でした!

普通にカラーすると痒くて眠れない日が1週間ぐらい続きます。(泣)

(明るくするときはライトナーってので一度明るくしてから染めます。)

 

サロントリートメントとの相性もいいし、根元だけ白髪染めして毛先はポリサージュってのもいい感じ!!

 

あ、すでに色々な方に試してもらってるので実証済みです!!

 

ダメージゼロです!

傷んだ毛先とか何度やっても大丈夫です。

 

何が凄いってとにかくツヤ感が凄いです!!!

 

 

 

どうでしょう?!

 

ぜひ一度お試しください。

 

ご来店の際にご相談ください。

 

カラー料金+1,000円(ショート・ミディアム)

カラー料金+1,500円(ロング)

 

 

 

和田マサカズ

 


 Ten to Sen®(テントセン)

 茨城県日立市多賀町2−10−1 TAGAコーポラス1F

0294−33−3001

24時間受付のWEB予約はこちら

スタッフ募集中➡リクルートページ