こんにちは、テントセン和田です。

もうあっという間に1月終わりですね、、

あ〜早い早い、、、。

今年はいつもより寒かったり、寒いところでは雪が凄かったり、ガソリン高かったり、コロナがまた猛威を振るってきたり、、、

なんだかスッキリしないな。

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冬の朝のテントセンは光がまっすぐに差し込んで、キラキラしていてとても綺麗です。

朝の掃除の時のこの感じがけっこう好き。

8年目になってきた今、僕ら人間（スタッフ）とともに、お店、空間、空気、、

そういったものも歳を重ねて、育ち、変化していくもんだな、、、としみじみと。

テントセンにいらっしゃるお客様の心の変化、気持ちの昂揚、そういうものも僕らとともにテントセンという空間も、一緒に作っていってくれているんだろうな、、、

と勝手にそんな気持ちを込めたり込めなかったり。笑

なんだか僕にとっては、床のひび割れも、木材の経年変化も、椅子のキャスターのガタガタさえも、共に一緒に育ってきた、、そんな破れ感までも愛おしく感じたりしております。

なんか自分で撮った写真見ながら書いてたら、変なこと書いた。笑

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話は変わりますが、テントセンでヘアカラーなどの待ち時間に無料でお出ししているコーヒーがあります。（待ち時間のないカットやトリートメント以外の方）

オープンの頃から飲んで頂いている方達は知っていると思いますが、オープン当初から一貫して、こだわりの豆、挽きたての豆で、一杯一杯ハンドドリップしてお出ししています。

オープン当初は暇だったからいいものの、忙しくなった今では時間も手間もかかるしなかなか大変。

新しいスタッフも入店してからコーヒー研修で習得するのに1ヶ月以上もかかります。（新しく入ったコウキとリカもまだ教えてもらえてないぐらい、味、品質にムラが出るので）（シャンプー覚えるのより大変かも。笑）

でもやっぱり、美味しい方がいいよね。ってなわけで、しっかり心を込めて入れさせてもらっています。

オープン当初に書いたブログ⤵︎

コーヒー好きが集まったら大変な事になった。

ちょっと今読むとめちゃ恥ずかしいけど。笑

当初はあらゆるところにこだわりを浸透させたくて、常に憤ってた気がします。笑

熱いというかウザいというか、、、。

ま、初心忘るべからずですね。

フリが長いよね、すいません。。

で、何が言いたいかっていうと、結構残される方が多いので、、、汗。（しかもけっこうたっぷりと）

心を込めて、愛情込めて入れているので、ぜひ至福のひと時を味わってほしいなと。

（もしかしたらあまりお口に合わないとか、味にムラがあるとか、そういうこともあるかもしれないので、僕らとしてもそういうことがないようにしっかり努めます）

なんとなくたかだか美容室のコーヒー一杯かもしれないけど、それにまつわるストーリーを知っていただけたら、見え方も変わっていただけるかしら？って思ってね。

書いてみました。

厚かましいようですが何卒宜しくお願い致します。

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そんなこんなでもうすぐ2月だ！！

2月もきっとあっという間！

がんばるぞ！！

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最近僕がめっちゃハマってるおすすめミュージック

Friday Night Plans

このリズム感とグルーヴ。たまらんな。いや〜日本人もここまできたかって感じね。時代ですね。

Nice Groooove！！！

おすすめです！！

なんかごちゃごちゃ詰め込んだまとまらないブログになった。

すいません。

ではまた。

和田マサカズ