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街に根付いた店づくり

 

こんばんは、テントセン和田です。

 

2017年の営業も明日で最後になりました。

 

2017年が始まったときから、あっという間、あっという間って言ってるうちに本当にあっという間に終わってしまいました。

 

さあ、いったい僕は、テントセンは2017年に何を残せたのでしょうか・・・。

 

今年はなかなかず~っとバタバタしていたので、ゆっくりブログを書くこともなかったので最後ぐらいのんびりと久々に書いてみようかな~なんて何も考えずに書き始めていますが、、。(ってわけで、興味ない方はこの辺でページ閉じてください笑)

 

 

 

1年半前にこんな記事を書いていました。 → 僕が日立に店を出した理由

 

日立に店をだした理由とかいろいろあって ↑ これの続きも次の機会に、、とか思いながら全然書かず、、。

 

 

 

さあ、ではとりかかるか。。笑(早く書け)

 

 

 

よくね、経営者同士とか、お店やってる人たちなんかと話してると、この話するんですけど。

 

 

う~ん、どこからはなそ、、、。

 

 

 

 

以前、東京で美容師やってた時、当時大学生だった男性のお客さんがいたんです。

彼は大学生だけどすごく考え方が大人で、自分の考えをしっかり持っていて、クリエイティブで、感度が高くて、、

髪も毎月切りに来てくれていました。(僕は彼のことをとてもリスペクトしていました)

 

その彼とカットしながら何気なく話をしてて、ケーキ屋さんかなんかの本を見ながら、

「あーここのケーキこないだ食べた~~」

なんて僕が言って。(目白にある有名なケーキ屋さん、僕はわざわざそのケーキを食べる為にそこまで行きました。)(ちなみに家は世田谷)

当時僕は、都内のあちらこちらで有名なケーキ屋さんやら、パン屋さんやらいろいろ行きまくっていました(笑)(好きだったんですね~~)

 

そしてクールな彼は

「へ~そうですか~。どうでしたか?美味しかったですか??」

なんて、そんな感じで。。

 

で、僕はそんな<食>にも関心が高い彼に、

「○○くんはどこのケーキ屋さんが好きなの??」って聞いたんです。。

 

そしたら彼は、

「自分の住んでいるところ(都心から少し離れた静かな住宅地)に、好きなケーキ屋さんがあるんですよ。そこによく行きます!」

 

って言ったんですよ。。

 

そして彼はさらにこう言った。。

 

「本当は自分の住んでいるところに一番好きなお店があったらいいですよね~」

 

って言ったんです。。

 

 

まあ、彼の中では何気なく言った一言かもしれないけれど、

 

僕の人生を変えたひと言でもありましたね。

 

 

さっきまで話していたこないだどこどこのお店行ったんだ~~

とか言っている自分がめちゃくちゃ恥ずかしくなりました・・・。チーン。

 

 

彼との話はここで終わったんですけど、、

 

この出来事は本当に僕にとって目から鱗で。

 

 

な~んだ、そういう事かと。

 

 

そしたらいろ~~んなことがなんだか変に思えてきて。

色々クリアになって。

 

僕は前、東京の表参道で美容師やってたんですけど、あの辺でやっているとお客さんが本当に全国からやってきて、まあ、近所で住んでいる人なんてほとんどいないので、どうしてもみんな遠くなっちゃうんですが、1、2時間ぐらいかけて来てくれるなんて当たり前で、中には高速バスとか新幹線とか飛行機で来てくれてたりとかそんな人も沢山いるんですよ!

 

もうなんかそういうのとか、、う~~ん、、なんか違う気がする・・・とか思ってきちゃって。

 

なんか、そこまでしないと手に入らないってなんか変だな~って。

 

でもやっぱり、あの辺でやってるとすごく感じるけど、やっぱりみんな技術も意識も当たり前のように高いんですよ。やっぱりやってて当たり前、出来て当たり前。(ある意味変態の集まり(笑))

だから地元じゃ満足できなくて飛行機乗ってでも来ちゃう。。

 

そうなんだけどもなんかな~~って。。

 

やっぱり先の彼が言っていたように、本当は自分の一番好きなお店が(美容室に限らずパン屋でも八百屋でも歯医者でも)、自分の街の商店街にあるのが一番いいんですよ!

 

まあ、僕に出来る事は美容室しかできないけれど。。

 

そして、あっちこっちの街に出店する事は出来ないけれども。。

 

せめて自分の地元、日立の街の人にはそんな美容室として存在できたらいいな~~って。。

 

迷うことなく一番好きな美容室が私の街にある!!って思ってもらえるようなね。(あ~これめっちゃ言われたい(笑))

 

日立の人がもし、地元で満足できなくて、東京まで行っているようだったら、僕がその代わりになれないものかな~~って。(この話だと代わりじゃダメか?笑)

 

もちろん、地元でも素敵なお店はたくさんあるし、今行っているところが最高!って思っているのが一番いいんですよ!

で、お店を出す前は僕は日立にお客さんはいなかったわけだから、もしかして僕のこの考えは誰も求めていなくて、勝手な独りよがりかも??とも思ったりしましたけどね。

 

 

そして、彼の言っている事の更なる本質は、これも僕がオープンの時からず~~~っと言っていることなんですけど、、

 

結局、地元に店を出している以上、僕がやりたいことは、<お店の人とお客さん>、つまりは<人と人>との関係性なんですよ。

 

 

僕は基本的に1回きりの技術、関係性は考えていない。

 

基本僕は初めてのお客様を目の前にしたときに、その方の日常をイメージし、過去を想像し、未来を創造する。

 

その瞬間も大事だけど、その先長い目で見てどこに向かって行きたいのかをイメージし提案する、だから基本一回で完結するとは思っていないんです。

もちろん、一度担当させてもらって、もう行きたくないって思われたら、それは僕が悪いんですけど。。

だからまた行きたいって思ってもらえる様にするのも僕の大事な仕事ですけどね。

 

 

だから、その考えになってからは、僕が逆にお客さんになったときも、

 

誰々さんのパンが食べたい、誰々さんのラーメンを食べに行く、同じ商品でもこの人からこのお洋服を買いたい。とか

そうやって人と人の関係を大事にするように考えました。

 

その商品の裏に人の顔が見えるような。

 

例えばね、

街のケーキ屋さんでも気に入っていつも行っていると、お店の人から「いつもありがとね!これサービスしとくよ!」とか、

ずーっと通ってたらたまにはこっちから「今度こういう感じのケーキが食べたいな~」とか言ってみたりして、

ケーキ屋さんも○○さんが言うんじゃしょうがね~な~、、なんてちょっと考えてみたり。

 

1回2回行ったぐらいで、「あんなの食べたいな~」なんて言っちゃだめですよ!(笑)

そんなの聞いてくれませんからね(笑)

 

 

なんか、それが本当の商店街のカタチかな?って

 

 

話は変わるが、

僕の妻の実家も、岡山県のしず~かな町のしず~かな商店街で小さい魚屋さんをやっていて、いつも近くで商売してるの見てると、近所のみんな顔見知りの人たちがやってきて、今日の夕飯のおかずに魚を買って、小銭をチャリン、「ハイまいど!!」ってやってるんですよね~

そのお客さんの中には同じ商店街の八百屋さんとかもいて、、

またその魚が売れたお金で、こっちは果物を買いに行く。。

なんかそんな風景を見た時に、本来の経済のカタチを見た気がして、、

 

なんか世の中のお金の仕組みって意外と本当は単純じゃね??ってなってね。

 

 

今の世の中、一つの物を売るにしてもすご~~く仕組みが複雑になってますよね。。

 

東京で美容師やって時、すごく疑問に思ってた時期でした。

 

なんか、自分の技術を売るのにこんなにいろんなことしなきゃいけないのか~~??ってね。

 

 

そこで、自分の街に店を創ることの意味を考えたんですよね。

 

 

それに

いま、ほ~んとうに日本中どこの街に行っても、大きなショッピングモールばっかりじゃないですか。

それはそれでとても便利でいいんですけど、僕も行くしね。

 

でも本当に商店街がどんどん弱くなって、ショッピングモールばかりが勢いを増していたら、

どんどんどんどん日本中どこに行っても、同じ風景、同じ店、、、

地域性がな~~~んにもなくなっちゃうと思うんですよ。

 

挙句の果てにはネットショッピングでしょ!?

いや、これも僕もめっちゃ使うけどね。

 

本当に誰もどこにも出かけなくなりますよ!

 

だから、ショッピングモールも必要だけどほどほどに、

ネットショッピングも便利だけどほどほどに、

そして、そこにしか行かないと味わえない商店街の面白さ、地域性があって。

 

そういうバランスが大事なんじゃないかな~~って思います。

 

 

特に人が直接人の髪を切る美容室っていうものは、どこにあるか??ってすごく大事だと思っていて。

 

僕はこの日立市(常陸多賀)にある。ってことにすごく意味を感じています。

 

 

 

まだまだ到底皆さんの一番にはなれていないかもしれないし、僕や僕らに足りないものはたくさんあるかもしれない。。

 

でも僕は皆さんにとっての一番の店になりたい。

 

 

何度も言うけど、美容室同士で争う気はさらさらない。

 

地域一番店なんて一切興味ないし、あっちの店より上手いとか、そっちの店よりいい店だとか、本当にそんなことはどうでもいい。

 

むしろ同じ美容師同士、手を取り合って高めあっていくべきだと。

 

 

 

それぞれに行っている店が、あなたにとって一番の店でありますように。

 

そして、テントセンに来てくれている方たちが、テントセンが一番好きだと思ってもらえる様に。

 

 

僕らはただただ頑張るだけだ。

 

 


 

 

 

 

 長くなりました。

読んでくれたかな??(笑)

 

でも、3年かかってやっと書いた、そう思ってみれば意外とあっさり書いた。(笑)

 

 

 来年、もっといい店作ります。

 

今後ともよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

もう遅くなりました。

 

 おやすみなさい。

 

 IMG_5078

 

最近あんまり書いていない僕の温度高めのブログ達→http://tentosen-hair.com/blog/category/philosophy/

 


 Ten to Sen®(テントセン)

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sweets room×日立ヘアーサロン企画

 

先日日立市で、結婚式場のアジュールで行われる、最大級女子会イベントsweets roomが開催されました♪

美・食・文化をテーマに、美味しい料理や、スイーツに、お酒を飲みながら美を楽しむ、女子なら誰もが憧れ楽しめる素敵な場所となっているようです。

今年も豪華な顔ぶれで、プロのポールダンサーや、バイオリニスト、ネイリストさん達を迎えて大盛況だったみたいです♪

 

そんな中ten to senは会場には参加出来ませんでしたが、

イベント8年目にして初の、sweets room×日立のヘアーサロンタイアップ企画

パーティーに参加されるお客様の中から抽選で1サロン3名様を、パーティー前にサロンにてヘアーセットが無料で体験出来る、と言う企画にten to senも参加させて頂きました!!

(スタイルはサロン側の完全お任せ!!と言うワクワクな企画)

 

誰が来るかわからない、と言う事だったので、あえてご来店してからお客様を見て、インスピレーションで作らせて頂きました!

 

 その3名様をご紹介させて頂きます♪

 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

 

とっても大人っぽい素敵な女性がご来店♥

今年はドレスコードが赤だったので、事前に赤のチュールをご用意させていただきました♪

(手芸屋さんで購入できます)

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アシンメトリーにシニヨンを作って、隙間にチュールをピンで留めるだけの簡単アレンジ♪

 

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 巻いてないので30分かからないスタイルです!

 

 な~んて可愛い笑顔なの~♥

 

 

こちらのお客様のテーマは大人可愛い♥

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ベースは波ウェーブで柔らかい質感を作ったら、2本をねじねじしたのを何個か作って留めるだけ!!

 小さめに切ったチュールをポイントで付けて、アシンメトリーに付けたパールがポイントになっています♪

 

swwwwww

 お呼ばれにも人気のスタイルですよ♪

 

 

こちらのお客様はふわふわなマシュマロみたいなイメージ♪

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もう、ふわふわ~っに巻いてちゃちゃ~っとピンで適当に留めただけよ~

飛び出すおくれ毛がポイントですね♪

 

ドレスと彼女のイメージに合わせてチュールじゃなくて羽を付けてみました♪

sweets

 

ん~~♥♥♥可愛い~~

 

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女子はヘアースタイル一つで大変身しますよね。

その時の笑顔が周りを笑顔にさせます。

 

可愛くなって笑顔になって

笑顔になるとその周りには笑顔が集まって

そんな風になってもらいたくて、わたしたちは全力で頑張ります。

 

全力、、と言っても、セットのやり方とかカットの切り方とかそんな事より、どこにどんな風に髪があればその人の顔が一番可愛く見えるか。

私が大事にしているのはそこで、みんな一番気になるのってそこだと思います★

 

こっちが一生懸命やり過ぎてそれを見失わないように、

常に、いたってシンプルを私も忘れないように心がけています。

 

 

私はどうしたらもっと可愛くなれますか?

 

分からなかったり迷子になっている人はいつでもご相談くださいね♪

sweetsroomという企画も、そのヒントがたくさん溢れているイベントなんじゃないでしょうか★

 

こういった町おこしのイベントは出来る限り参加出来たらいいな~っと思っていますので、また何かありましたら是非お声がけください!

 

 YUKI

 

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この夏の人気ネイルと夏にもってこいっ!なアクセのご紹介♪

 

 

summer nailやってもらった♪

 

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キラキラのアゲハネイル×ターコイズブルー×パイナップル

 

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summer nail×milimiliのレッドコーラルブレスレット

 

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レッドコーラルの効果

コーラルは幸福や長寿を象徴するパワーストーンです。漁師が海の安全のために持たれるように海の災難から守るとされています。女性の出産のお守りとしても有名です。

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milimili jewels ¥3000  (ten to senで販売中)


 

 

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thank you♡

 

 

YUKI

 

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3か月に1度の楽しみ♡

 

 

 

 

そ・れ・は

 

 

⬇️ ⬇️ ⬇️ ⬇️

 

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?(笑)

 

 

 

 歯医者さんです。

 

 

 3か月に1度の定期検診

 

大好きな歯医者、出来れば長居したいので、テレビもあるしゆっくり本でも読みたい気分。

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ですが3ヶ月前から予約しているのでほとんど待つ事はありません。

 

 

すぐにベットに通されます。

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持参した本の出番もありません…

 

 

担当の歯科衛生士さん

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丁寧に丁寧に手で歯石を取ってくれます。

これが本当に気持ち良くて

かゆいとこに手が届く感じ。

 

 

 

特に直すところはないので先生に治療してもらう事はあまりないのですが・・・

以前親知らずを抜いてもらった時

え、もう終わったの??ってくらい痛くなかった!

まさに神です!!

 

 

 

でも、これ見るとちょっとビビるよね。

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・・・・・・。

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こういうとこのこういうの⬇︎

必ず欲しくなるんです。

専門店なんだからいいものに決まってるじゃん。

的な。

 

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 美容室で売られているものと市販の物の違いをよく知っているからかもしれない。

 

 

今回はこれを購入。

職場用とまとめ買い。

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このフッ素配合の歯磨き粉

泡立ち少なく変な味しないからうがいもちょっとのお水でok!

これ使うと他のが気持ち悪くて使えない!!

 

 

歯磨き粉もシャンプーも

毎日使う物は上質なものが◎

って言ってもこれ、そんなに高くないよ!

 

 

 

 

ぴか〜んっっっ

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撮りますか?って言ってくれた!笑

 

 

私の行きつけは日立の間宮歯科さん

なるべく抜いたり削ったりしない歯医者

毎日のブラッシングと定期的な検診がいかに大事か教えてくれます。

 

まずは歯ブラシ指導から。

 

 

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ちょっと分かりにくいですが

 

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日立の餃子が有名な桃園の目の前にあります。

 

 

 

 

 

将来の為にも3ヶ月に1度の歯のケアは必須ですよ!!

 

 

間宮歯科

 

 

歯は大事にね〜〜〜♪

 髪も大事にね〜〜♪

 

YUKI

 

 

水戸でランチ♪激ウマデザートと美味しいコーヒーの話

 

 

 

ある日のランチ♪

 

日立から40分ほどの、水戸市三川町のあるイタリアンレストラン

 

タヴェルナハンバーグ

 

 

 

内原のイオンに行く途中に見つけました♪

 

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ランチタイムで丁度にぎわっている様子の店内

 

 

フレッシュトマトパスタには

 

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グラナパダーノのチーズをその場で削ってのせてくれます♡

 

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こりゃうまい♡

 

そして・・・

 

デザートのミルクレープは・・・

 

きゃあ

素敵〜♡

 

 

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こ、これはですねえ

 

今まで食べたケーキノ中ではかなり上位に入る

 

うっ!まっ!さっ!!!

 

やわらかい生クリームにやわらかいクレープ生地が何層にもなっているのに食べやすく

そして甘すぎずっ!!

シナモンとカラメルソースの苦みが何とも言えない

香ばしいハーモニーがお口の中で広がるのです!!!♪〜〜

 

 

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上にのっかっているのは何でしょうこれ

メレンゲのような甘くてお口の中でふわっ♡って溶ける◎

そしてさりげないイチゴが程よい酸味で強調しすぎてない!!

 

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く〜〜〜(泣)

 

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なんてバランスの取れた味なんでしょう〜♡

 

 

でもってそれを引き立てるこちらのコーヒー

 

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これがまた自家焙煎しているオリジナルブレンドの豆を使った挽きたてコーヒーでして

 

酸味と苦みのバランスが程よく

しっかりこくもあるが飲みやすい、きっと誰にでも好まれるようなそんなブレンド・・・

 

 

コーヒー好きとしてはかなりテンション上がる代物⬇️

 

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とっっても美味しいコーヒー頂きました◎

 

この日の前日に自家焙煎始めたばかりだったみたい

超ラッキー♡

 コーヒーが私を呼んでいる〜♪

 

このケーキとブレンドコーヒーの組み合わせ

かっなっりっおすすめですよ!!

 

是非水戸に遊びに行った際には行ってみて下さい〜♡

 

 

 

ハッピーバレンタイン♡

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(注)美容室のブログですwww

 

 

 

YUKI

 

 

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